Busca dias úteis por período, podendo utilizar feriados como parâmetro.

DiaUtilService.php

<?php

class DiaUtilService
{

    /**
     * Busca dias úteis por período, podendo utilizar feriados como parêmetro
     *
     * @param string $dataInicio formato deve ser Y-m-d
     * @param string $dataFim formato deve ser Y-m-d
     * @param array $feriados datas de feriados com formato Y-m-d
     * @return array
     */
    public static function buscaDiasUteis(string $dataInicio, string $dataFim, $feriados = []): array
    {
        $inicio = strtotime($dataInicio);
        $fim = strtotime($dataFim);
        $datas = [];

        while ($inicio <= $fim) {
            /**
             * Verifica se o dia é igual a sábado ou domingo, caso seja continua o loop
             */
            $diaIgualFinalSemana = (date('D', $inicio) === 'Sat' || date('D', $inicio) === 'Sun');

            /**
             * Verifica se é feriado, caso  seja continua o loop
             */
            $diaIgualFeriado = (count($feriados) && in_array(date('Y-m-d', $inicio), $feriados));

            /**
             * Verifica se é dia útil, se for armazena a data no array
             */
            if (!$diaIgualFinalSemana && !$diaIgualFeriado) {
                $datas[] = date('Y-m-d', $inicio);
            }

            /**
             * 86400 quantidade de segundos em um dia
             */
            $inicio += 86400;
        }

        return $datas;
    }
}